火爆鱼片的做法

　　很多时候，我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人，这样可以在下班后，可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人，不如自己动手，下面我们就给大家介绍火爆鱼片的做法。

　　1、鱼片让老板帮忙切片，用料酒、胡椒粉、盐、葱姜腌制15分钟。

　　2、腌制好的鱼片过上生粉下油锅炸熟。

　　3、全部炸好后需要二次复炸！

　　4、倒入新油，爆炒所有辅料。

　　5、倒入鱼片，加入盐、糖、味精翻炒。

　　6、成品，有木有火爆的样子！

　　7、下饭！

　　显然，读完火爆鱼片这道菜的相关介绍，你此时应该已经了然于胸了。但是实践才能出真知，所以相信你很快就会行动起来。当你尝到自己做出来的美味，肯定是无比开心激动的。