什锦鸡蛋炒面的做法
去外面吃饭虽然可以减少许多麻烦,但往往容易对健康造成一定的负面影响,因此能自己做饭是最好的,什锦鸡蛋炒面的做法简单,在生活中常吃还能促进健康,重要的是,它的味道还是非常可口的。
1、准备面条一份
2、把所需蔬菜等辅料切好待用
3、锅里放水烧开,把面条在水里煮一下,要适时用筷子搅拌
4、面条煮好放冷水里浸泡一下,沥干水待用
5、锅烧热加入食用油,把鸡蛋液倒入锅中炒好用锅铲捣碎
6、再把蔬菜丝倒入锅中翻炒,加少许盐,鸡精,再次翻炒入味
7、再倒入面条翻炒,加入2汤勺生抽,一勺蚝油,胡椒粉适量,把面条与蔬菜丝翻炒均匀就可以出锅了
8、装盘,洒上葱花。
做饭本不是一件易事,但是什锦鸡蛋炒面的做法却很简单,只要稍微花点心思,就完全可以让自己吃到美味食物。