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覆盆子和黑莓味道的区别

  覆盆子也叫树莓,覆盆子和黑莓颜色都是黑色的,长得十分相似,很多人无法区分覆盆子和黑莓,经常想买覆盆子,买成了黑莓,这样的情况十分的尴尬,因此自己学会辨别覆盆子和黑莓是十分重要的,如果无法选择购买覆盆子还是黑莓,不如了解一下它们的味道吧,那么覆盆子和黑莓味道有什么区别呢?

  说起覆盆子,因为很多朋友不知道它还被称之为树莓,所以都认为覆盆子和树莓是不同的植物果实,人们之所以认为这是一种不同的植物果实,因为一般只有在果实还没有成熟的时候,将其制作成为药材,这样的话才有了覆盆子的称呼。

  覆盆子又名树莓,果实味道甘甜,枝褐色或红褐色,幼时被短状绒毛,有点像草莓。

  黑莓属于蔷薇科悬钩子属的实心莓亚属,在果实成熟时,黑莓果实与花托不分离,形成实心的聚合果。

  黑莓的营养成分丰富,富含人体所需的多种氨基酸;还含有其他果树罕见的晒元素。

  黑莓是十大健康水果之一,具有降血脂,抗癌,增强抵抗力等功效。