枇杷果脯怎么做

　　枇杷是经常吃的水果，枇杷中的营养物质是非常丰富的，对人身体健康的好处也是很多的，在日常生活中，喜欢吃枇杷的人是非常多的，枇杷的吃法也是很多的，枇杷不仅可以直接食用，有些人还喜欢将枇杷制作成果脯食用，枇杷果脯的味道是非常好吃的，营养价值也是很高的。

　　枇杷果脯怎么做？

　　材料：

　　1、新鲜枇杷2.5kg；

　　2、蜂蜜3.5kg；

　　3、带盖瓦罐1个

　　做法：

　　1、将新鲜枇杷去蒂然后用清水洗干净；

　　2、接着把枇杷放到风口位置把枇杷吹干；

　　3、瓦罐洗干净后用抹布将瓦罐抹干，待用；

　　4、把枇杷装到瓦罐里；

　　5、接着把蜂蜜全部倒入到瓦罐里，并两边摇一下瓦罐使得蜂蜜能与枇杷均匀混合在一起；

　　6、最后盖上盖子放置3个月左右；

　　7、蜜制枇杷就做好了。

　　枇杷的功效

　　1、枇杷花

　　枇杷花味淡，性微温，具有解表止咳的功效，主治伤风感冒、咳嗽咳痰等证。取枇杷花20克，蜂蜜适量，开水冲泡代茶饮，可治疗伤风感冒、咳嗽喉痛；枇杷花、辛夷花等分焙干研末，每次5克，米酒调服，可治疗鼻流清涕。

　　2、枇杷核

　　枇杷核味苦，性平，具有化痰止咳、疏肝理气的功效，主治咳嗽、疝气、水肿、瘰疬等证。取枇杷核10克捣碎煎煮，取汁加适量冰糖，可治咳嗽；枇杷核适量研末，调酒外敷，可以治疗淋巴结核。

　　3、枇杷皮

　　枇杷皮又称枇杷木白皮，功效与枇杷叶相似，鲜枇杷皮咀嚼咽汁可以治疗呃逆少食，取枇杷皮30克水煎服，可以治疗呕吐。

　　4、枇杷根

　　枇杷根味苦，性平，可以治疗虚劳久咳、关节疼痛。鲜枇杷根40克洗净切碎，水煎服可治疗肺结核咳嗽；鲜枇杷根200克，猪脚一个，黄酒250毫升，炖服可以治疗关节疼痛。