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南韩蜜柚杯蛋糕的做法

  吃出来的病,买不回的命。如果你理解了这句话,你还敢到处去吃东西吗?虽然良心商家有,但是大多数都不是。所以为了保命,你还是自己回家做吧。而现在,就让小编来教您有关南韩蜜柚杯蛋糕的做法。

  1、准备材料。

  2.121用面粉筛筛入面粉,也是不能一次过加入,分三次加,不要旋转地搅拌,用橡皮刀以切拌方式拌匀,不见粉粒。

  3.212蛋黄蛋白分开,先把蛋黄打散,加2茶匙糖,打匀后加2茶匙,加入香精,再打匀,再加3茶匙色拉油,再打匀,再加4茶匙色拉油,然后打均,再加蜜柚,还是要打匀。

  4、蛋白3只,打散,需要糖4茶匙、0.5茶匙柠檬精,糖分两次加,然后打发成用匙翻起的蛋白不立即向下散,能站立10--20秒。

  5、将1/3打好的蛋白放在蛋黄糊中。加2茶匙RNM酒,用切拌形式拌匀。

  6、再加刚才搞好的面糊倒入剩下的2/3的蛋白中,也用切拌形式拌匀。

  7、准备好蛋糕杯和杯纸。

  8、倒入面糊8分满。

  9、将烤盘大力振几下,好让大汽泡跑出,放入预热好的烘箱烘,350F30分钟左右。

  10、成品出炉。

  看到这里,千万不要被上面介绍的南韩蜜柚杯蛋糕的做法而吓到。虽然过程多了点,但是真正做起来却是非常连贯的,那就趁着记忆犹新,赶紧去做做吧。