生活

肚条炖什么好吃

  美食永远都是最吸引人的,生活中一些常见的家常菜也是人们喜欢吃的。比如肚条,猪肚的制作方法比较多,可以炒猪肚,也可以炖猪肚。那么经常吃猪肚还可以美容养颜的,所以能够满足人们的各种口味需求。但是炖猪肚是复杂一些的,那么肚条炖什么好吃呢?

  黄花菜炖猪肚

  材料

  主料:猪肚300g香菇100g黄花菜100g

  配料:油适量盐适量老酒适量白糖适量

  做法

  1、猪肚焯水备用

  2香菇黄花菜泡发

  3热锅冷油

  4倒入猪肚炒香菇

  5加入适量的盐老酒和白糖

  6焖一会儿

  7加入泡好洗好的香菇和黄花菜

  8再加入适量的水

  9中火在高压锅压20分钟左右就可以吃了

  10真的很美味哦!!

  巴戟炖猪肚

  材料用料

  原材料:巴戟50克,猪肚350克,姜10克,胡椒粒5克,清汤1200克。

  调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克。

  做法

  1、猪肚切件氽水,巴戟洗净,姜切片待用。

  2、取净锅上火,放入清汤、巴戟、姜片、猪肚、胡椒粒,大火烧开转小火炖35分钟调味即成。

  功效

  巴戟可强筋骨、安五脏、补中益气,还有降血压、提高免疫力之功效。

  爱心提示

  成汤温肾助阳,体虚乏力者可多食用

  霸王花炖猪肚

  材料用料

  原材料:猪肚100克,霸王花50克,薏米50克,龙骨150克,姜10克,清水1700克。

  调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。

  做法

  1、猪肚切件汆水,龙骨斩件氽水,薏米洗净,霸王花洗净切段,姜切片待用。

  2、取净锅上火,放入清水、姜片、猪肚、龙骨、薏米、霸王花,大火烧开转小火炖1小时调味即成。

  功效

  猪肚有丰富的滋补价值,对热病伤津、消渴多饮及下痢有一定的食疗作用。

  爱心提示

  成汤味鲜而浓厚,老少皆宜。