女人吃鸡肝的好处和坏处

　　女性食用鸡肝可以起到补充营养、改善贫血的作用，但是如果一次吃得太多，就会导致中毒反应或胆固醇升高等，对人体健康有不良影响。

　　1、补益：鸡肝属于动物的内脏，富含蛋白质、维生素、钙、磷、铁等营养元素。女性鸡肝适量食用，可以补充人体所需的营养，维持机体的正常机能；

　　2、改善贫血：鸡肝中铁元素含量较高，铁元素是促进血红蛋白生成的主要成分。因此，女性适量食用鸡肝，能补充铁，促进血红蛋白的生成，对改善贫血有一定的帮助。但是鸡肝铁元素的含量无法与药物相比较，因此无法替代药物治疗。

　　1、导致中毒：鸡肝中维生素A含量较高，如果长期大量食用鸡肝，可能会摄取过多维生素A，导致维生素A不能及时代谢而导致蓄积中毒，如恶心、呕吐、头晕、头痛等；

　　2、胆固醇升高：鸡肝中胆固醇含量较高，每100g鸡肝含约350mg胆固醇，若一次性食用过多，可导致胆固醇异常升高。

　　鸡肝是一种很好的食物，平时要注重饮食的多样化，多吃一些清淡的食物，多吃一些清淡的食物，保持身体的健康。