焖鹌鹑的做法

　　当你每次欣赏一道美食的时候，你是否有想过，它究竟是怎样做出来的呢？换作自己，是不是也一样能做好呢？如果你有这种想法，那就先来跟着小编学习一下焖鹌鹑的做法吧。

　　1、把葱和蒜切碎，备用。

　　2.12将鹌鹑洗干净，砍件，备用。

　　3.21热锅，下油，放蒜碎，爆香。

　　4、倒入鹌鹑，快速翻炒。

　　5、等到鹌鹑大部分都变色，下水（水量浸过一半鹌鹑）。

　　6、倒入酱油、糖、盐，用锅铲搅拌一下。

　　7、改用小火慢慢炆鹌鹑，撒入一点生粉，盖上锅盖。

　　8、将鹌鹑煮至差不多收水，撒入葱碎，用锅铲搅拌两下，关火。

　　9、O（∩_∩）O装盘，上菜咯~~~！

　　看完了关于焖鹌鹑的做法简介，不少人已经口水流满地了吧，快擦擦。要知道掌握具体步骤的你，肯定能够独自做出不一样的美食来。