猕猴桃和酸奶一起为什么会变苦

　　米猴桃和酸牛奶都是很有营养的食材，假如试过将两者放在一起的话，就会觉得味儿彻底越来越无法接受。那弥猴桃怎么能和酸牛奶一起变苦呢？

　　草莓味甜而不腻，口感有点像草莓苗、香蕉苹果、菠萝蜜。除含有营养元素如钙、钾、硒、锌、锗以及人体所需的17种碳水化合物外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、葡萄糖、柠檬酸钠、苹果酸、苹果酸、人体脂肪，可谓营养元素非常高！

　　但是为何一次与美味酸牛奶相撞，原本是“看着好吃可口甜”的可人，瞬间变了味？

　　这是因为弥猴桃中的维生素C成分非常高，很容易和奶制品中的蛋白质凝固成块，不但影响消化，而且还会导致腹胀、腹痛、腹泻等病症，所以弥猴桃不能和奶制品一起服用，所以要特别小心。

　　而且即使没有一起吃，牛乳之间的间隔时间过短，也会导致牛乳内蛋白在里面被水解，所以为了保证大家的安全，尽可能把它们分开。

　　米猴桃饮食疗效果观察

　　有治疗坏血病的作用，就是用弥猴桃作为一种饮料。维生素C有助于降低血液中的胆固醇含量，有软化血管、降低血压的作用。同时刺激心脏的肌肉。经常饮用一茶匙弥猴桃粉和适当的温开水制成的饮料，能帮助稳定血液中胆固醇水平。

　　米猴桃具有开发抗糖尿病的潜能。本品含有铬，具有治疗糖尿病的功效。具有刺激性孤独症的体细胞对甘精胰岛素的代谢，因此，可以降低糖尿病人的血糖值。粉与苦瓜粉混合后，能调节血糖水平。经常摄入甜味、酸味、油腻食物会使人体产生酸碱。此外，深更午夜进食、多喝咖啡或茶都能开启酸价标准。无论身体出现什么与酸碱度有关的问题，比如胃烧心，或者胃酸倒流，都能起到很好的解酸剂的作用。对腹泻和痢疾也有疗效。一喝猕猴桃的果汁或者是粉末状的，可以减轻胃的不适。

　　由于它富含丰富的营养成分，因此能提升总蛋白质水平。吃完后喝一杯弥猴桃粉就可以解决胃部虚弱的问题了。通过改善眼睛视力，弥猴桃能让吸气变得更好。和纯蜂蜜混合使用，可以合理提高视力。此外，它还具有强大的抗氧化功能，可以消除除皱和皱纹。但是如果皮肤有损伤或皮肤过敏，应用弥猴桃前应先咨询医生。

　　一天多次吃弥猴桃最好

　　对忙碌的当代人、工作忙碌的职业妇女、日夜颠倒的夜猫族来说，常常会有焦虑情绪、烦躁、注意力不能集中等情况，如果缺乏优质蛋白，更容易产生神经紧绷、消化不良、失眠症等症状。品质蛋白具有辅助神经传导、舒缓和镇静的作用，能够促进睡眠质量的提高。每天食用2颗猕猴桃，可以补充优质蛋白，刺激胆肝代谢胆液，增加食材的吸收力，改善睡眠质量。

　　能治愈躁狂、解渴、黄疸、呕吐、腹泻、石淋、关节疼等病症，并具有延缓衰老的作用。唐代医药家陈藏器详细介绍了弥猴桃的功效，其作用是“温阳化、主关节风、瘫不随、白发时间长”。近代科学和科学分析表明，弥猴桃果实含糖原，蛋白质碳水化合物丰富，胰蛋白酶十二种，维生素b21、C、胡罗卜素及其钙、磷、铁、钠、钾、镁、氯、黑色素等多种成分。它的维生素C成分是同一种柑桔的五到六倍。

　　冬季由于户外活动减少，如多喝大量酒和摄取高脂肪食物，就很容易使肝脏代谢紊乱，导致肝功能异常，吃了弥猴桃大枣，可以合理地进行肝功能检查。用250ml沸水冲调5个大枣，盖过一会，放入3片弥猴桃和适当的纯蜂蜜，每天三餐前各饮1次，并用3周左右。对于经常喝酒引起的两胁微疼伴夜间失眠梦多的人效果最好。