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一天吃多少夏威夷果好呢?

  夏威夷果是一种营养比较丰富的坚果,并且味道也很不错,也被叫做是澳洲坚果,它含油量比较高,因此,一天最好是不要吃得太多。并且里面的铁,锌,磷,维生素B族,钙以及氨基酸等等的含量对很丰富,经常吃会有很多的保健价值,尤其是对于中老年人来说都会有很好的滋补效果,下面小编就给具体介绍夏威夷果的营养价值吧。

  药用价值

  动脉粥样硬化、心血管疾病:动脉粥样硬化是工业化国家中最常见的疾病之一,动脉粥样硬化的发生与饮食习惯密切相关。澳洲坚果油这种单不饱和脂肪酸含量极高的天然植物油,不仅自身不含胆固醇,同时还可以降低血液中LDL胆固醇(坏胆固醇)的含量,同时又能维持甚至增加HDL胆固醇(好胆固醇)的含量。这种一箭双雕的双向调节作用是其他脂肪所不具备的。这也是澳洲坚果油为什么能预防心脏病的原因。

  经医学证明,澳洲坚果油能很有效地降低血压。国外于1996年进行的一项研究中,16位血压偏高的妇女同意在一个月的时间里改吃澳洲坚果油。结果,她们的血压平均从161/94降到了151/85,舒张压与收缩压几乎都降低了10毫米汞柱。

  长期食用澳洲坚果油,人的血脂会控制在一个健康的状态下。由于澳洲坚果油对血脂的双相调节作用,能有效地降低血液粘稠度,从而防止动脉粥样硬化,可以有效地保护心脑血管系统。最新研究认为澳洲坚果油有预防血栓形成和控制血压的作用。

  糖尿病:澳洲坚果中富含的单不饱和脂肪酸能降低血压、调节和控制血糖水平、改善糖尿病患者的脂质代谢,是糖尿病患者最好的脂肪补充来源;此外,澳洲坚果中富含的抗氧化剂,可以限制糖尿病患者体内的过氧化过程。美国著名的Jean Carper医学博士说:“油酸能降低血压,平衡血脂、血糖,使之正常”。难以经常就医的糖尿病患者,坚持饮食疗法是比较容易做到的事。

  因此,每天应该适当的吃一些夏威夷果,只是最好是不要多吃,它里面的油脂不容易被消化,吃得太多可能会引起消化不良或者是肠胃的不适,并且夏威夷果里面的过多的油脂还可能会引起肥胖。最好是每天吃四个左右就可以达到保健效果的。