玉米红萝卜马蹄汤的做法

　　秋天了，我们的餐桌上的新鲜食材又要多起来了，其中玉米就是一种非常具有营养价值的食材，不管是用来煮粥还是用作各种才有的辅料，其味道都是非常美味的。而且作为饮食大国，我们民族在饮食这一条道路上真可谓是拥有着无可比拟的优势，而汤类就是其中最为耀眼的一颗明星之一，那么玉米红萝卜马蹄汤是什么样的一道菜呢？来为大家介绍一下。

　　菜肴简介：

　　所属菜系：粤菜

　　制作难度：简单

　　所需时间：三刻钟

　　菜品口味：清淡

　　主要工艺：煮

　　主要食材：蔬菜类

　　食材明细：

　　胡萝卜500克

　　甜玉米400克

　　马蹄100克

　　猪筒骨300克

　　盐适量

　　制作过程

　　1、猪骨下姜片飞水后捞出。

　　2、胡萝卜去皮，切滚刀块。

　　3、玉米洗净剁成段，马蹄去皮。

　　4、所有食材一起放入高压锅。

　　5、加适量水，高压锅上汽后十分钟关火，加盐调味。

　　另外还需要注意的是：

　　1、玉米一定要选甜玉米

　　2、汤水清甜不油腻，消化不好者也可以多喝。

　　从这道菜品的名字可以看出来，玉米和红萝卜是这道汤的主料，而且这道汤的味道是浓而不郁，比较清淡，非常适合大众们的口味，而且这三种食材都有独特的营养功效，所以在秋季这样干燥的季节，来上一份玉米红萝卜马蹄汤那是最好不过的了，大家不妨试着做一下吧！