葱油海瓜子

　　很多人在日常比较喜欢食用营养价值比较高的食物，就比如我们日常可以见到的海瓜子。我们应该怎么好好利用这些蛋白质来吸收到我们的人体呢？葱油海瓜子的制法是非常的重要，如果这个炒制的过程中除了错就有可能会影响了海瓜子的味道，所以我们一定要好好控制火候。

　　海瓜子对于小孩子来说补充蛋白质是一个不错的选择，但是我们在饮食结构一定要注意膳食平衡的前提。下面，让我们一起通过本篇文章来详细了解一下关于葱油海瓜子的做法。

　　炒海瓜子：

　　【原料】

　　海瓜子300克，青辣椒，味精，油，葱花。花椒油，香油各适量。

　　【制作过程】

　　1、海瓜子洗净；2。锅内放油，烧热放入葱花、海瓜子，海瓜子八成熟时，放入青辣椒翻炒，开口即熟，放入味精，花椒油和香油出锅即可。

　　葱油海瓜子

　　肉质鲜嫩、清爽可口。

　　主要营养成分：蛋白质17.8g脂肪3.8g糖1.6g钙354mg胆固醇140mg热量112kcal

　　原料：大净海瓜子400g

　　调料（味）：食油、红椒丝、美极鲜酱油、绍酒、味精、姜丝、姜末、蒜末、葱丝、胡椒粉各适量。

　　制作：1。将炒锅置旺火中放清水烧开，投入海瓜子烫一下，炒锅放底油，下姜末、蒜末略煸炒，倒入海瓜子颠翻一下，即放入绍酒、美极鲜酱油、味精、胡椒粉，再颠翻一下迅速出锅装盆。

　　2、将葱丝、姜丝、红椒丝放在海瓜子上面，淋入八成热油即成。

　　阅读完本篇文章，我们可以从本篇文章中了解到关于葱油海瓜子的做法和原料，这些原料采用新鲜的可以增添食物的味道。这道菜可以说是既可以补充营养，又可以帮助我们在日常做好我们的保健工作，这是一个不错的选择。