土豆炖五花肉的做法有哪些

　　土豆是常见的蔬菜，对这类蔬菜选择，完全可以放心吃，吃土豆对身体没有任何影响，而且土豆含有的一些营养元素，对身体帮助比较大，吃土豆也要注意对它制作上，要有一些方法，很多人在制作土豆的时候，都是不知道该如何进行，土豆炖五花肉是不错之选，对它该如何制作呢？

　　土豆炖五花肉：

　　材料准备

　　主料：五花肉150g、洋葱半个50g、胡萝卜60g、土豆两个

　　辅料：碎姜1/2小匙、水2大匙、酒2大匙、砂糖2大匙、酱油2大匙

　　制作步骤

　　1）将五花肉肉切成3cm长薄片

　　2）洋葱切块、土豆切块、胡萝卜切块

　　3）将碎姜、酱油、砂糖、酒、水混合在一起（调料A）

　　4）把五花肉肉和调料A混合

　　5）把土豆，胡萝卜和洋葱放入烹饪锅里，关盖后用微波炉加热3分钟（500w）

　　6）将五花肉和调料A混合物倒入锅内

　　7）再关盖，用微波炉加热7分钟（500w），然后好好搅拌一下，美味就完成了

　　小贴士

　　之所以先放土豆，胡萝卜，洋葱在锅里用微波炉加热，这是因为土豆，胡萝卜，洋葱水分比较多，这样加热以后，它们里面的水分都会出来，这样营养元素都随水分变成汤汁，随后再放五花肉，炖出来以后，五花肉里面便有了这些蔬菜的营养元素，而且是蔬菜的原汁原味炖出来的，口感更加鲜美哦。

　　在对土豆炖五花肉的做法认识后，制作土豆炖五花肉的时候，都是可以按照以上方法进行，但是要注意的是，在对土豆炖五花肉的时候，每次制作都是不要过多进行，土豆凉了会有回生现象，这点制作都是要注意的。