五分钟懒人蛋糕做法是什么？

　　随着现实生活的饮食水平提高，人们不仅对食物的营养要求提高，而且在制作时间方面也需要提高，而蛋糕是日常生活中比较常见的美食，蛋糕的营养成分比较高，富含多种蛋白质，而自己在家也可以轻松制作，而且也非常的节省时间，做法工艺也十分简单。

　　五分钟懒人蛋糕的做法

　　材料

　　5只鸡蛋，4勺糖，面粉

　　做法

　　1、将5只鸡蛋加上4勺糖（不加水）搅拌10分钟不停。

　　2、再加七汤勺满满面粉搅拌均匀后，直接倒进电饭锅里（煲内涂上一层油避免粘锅），按下煮饭键。

　　3、直到电饭锅直接跳到保温后，翻过来再烫一下就变成现在看到的两边都有点虎皮效果。这个好方便。不过很有爱~

　　小诀窍

　　请大家注意一下、在搅拌时一定要搅拌的很细致，直到把糊状混合物倒过来也不会流出，这样才算是合格了，要不然做出来会硬的

　　其他做法

　　材料

　　面粉适量，鸡蛋4个，白砂糖，牛奶

　　做法

　　1、取两个碗，将鸡蛋的蛋清和蛋白分开。

　　2、在蛋清中加入适量白砂糖（多加一点为好），搅匀。

　　3、继续加入牛奶，搅匀。

　　4、加入面粉，搅匀。

　　5、在蛋黄中加入白砂糖。

　　6、将蛋清蛋黄摆在一起，搅匀。

　　7、开电饭煲，煮饭模式，在锅壁上涂厚厚一层植物油，防止粘锅。

　　8、煮半个小时到一个小时即可。

　　材料

　　面粉

　　白醋

　　糖

　　鸡蛋

　　牛奶

　　做法

　　1、把蛋黄蛋清分开，分别拿两个大容器装着。

　　2、加入黄油打匀。

　　3、用筛子过滤面粉，加入牛奶倒进蛋黄里。

　　4、蛋白加糖打发，注意，要打成白白的泡沫状。

　　5、倒入面粉中打匀，要上下翻搅，不能平面，打完后是那种凝固的，倒扣盆子不会太快掉下来。

　　6、放进微波炉加热3分钟。