隔夜的西瓜汁能喝吗？

　　在夏天的时候，天气非常炎热，人们经常会感觉到口干舌燥，这时候特别喜欢喝一些饮品，这其中就包括西瓜汁，尤其夏天的时候喝冰西瓜汁会让人非常舒服，的确如此，西瓜汁是消暑解渴的佳品，另外喝西瓜汁还有改善白头发等作用，建议大家西瓜汁榨好之后马上喝，那么隔夜的西瓜子还能不能喝呢？

　　隔夜的西瓜汁能喝吗？

　　西瓜汁能过夜吗

　　隔夜西瓜汁封存之后防止在冰箱中可以延长其保质期，西瓜汁含糖量高、水分大，果肉组织被破坏后，氧化速度也加快很多，常温下西瓜汁放四五个小时就会坏掉，如果是晚上榨的西瓜汁，封好之后冷藏在冰箱当道第二天还是可以喝的，但如果在常温下放置隔夜的西瓜汁，是不能喝。

　　鲜榨西瓜汁可以隔夜吗

　　鲜榨果汁之类的如果是当晚榨的建议全部喝完，不要留到第二天再喝，因为西瓜汁过一晚再喝里面可能会有细菌寄生虫之类，而且食品安全法体系里明确规定，鲜榨果汁的冷藏温度为4-8度，过低或过高都会影响果汁口味和营养，保质期为8小时，如果是超过8小时的，就不要喝了，因为喝了容易肚子疼。

　　隔夜瓜能吃吗

　　网络疯传的西瓜细菌多，是在常温下的，然而普通民众多半是用个保鲜膜封存后，放入冰箱冷藏，后经过专业部门鉴定后，破除了这个谣传，西瓜隔夜是可以吃的，如果不放心，不妨将表面一层切除掉，当然如果放了几天的瓜，细菌数量不会因为放在冰箱而停止繁殖，西瓜一旦有变味、腐败之感，就不能再食用了。

　　西瓜正确保鲜法

　　实际上纠结隔夜瓜细菌数量，不如在切西瓜的时候注意刀子、案板是否干净，家里有条件的，最好准备一把专门切水果的刀和案板，而且每次切完水果都要冲洗干净，再晾干，切西瓜之前用开水烫一下刀能消灭大量细菌，尤其是切菜刀和西瓜刀同用的情况下，一定要对切菜刀洗净消毒，案板也是同样的道理，西瓜被切成一块块的，有时倒在案板上，如果案板不干净，那么污染西瓜就是必然的了，所以切瓜前也要对案板清洗消毒。