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煮鱼丸放什么调料

  鱼丸是一种非常有营养的食材,鱼丸当中最主要的成分就是鱼肉,对于补充人体营养是非常有帮助的。鱼丸的做法非常多,大家常见的有烤鱼丸以及鱼丸汤等。鱼丸汤是一种非常典型的鱼丸的做法,不仅可以保证鱼丸的营养不流失,而且口感也非常独特,让人赞不绝口。那么,煮鱼丸放什么调料呢?

  做鱼丸汤放什么调料

  原料:荆州鱼丸、青萝卜、姜、葱、精盐、食用油、香菜。

  1、白萝卜去皮以后切成细丝。

  2、鱼丸和牛肉丸备用。

  3、锅内烧开水后把萝卜丝放入锅内。

  4、等锅内的萝卜丝沸腾后再加入鱼丸。

  5、盖上锅盖煮15分钟。

  6、鱼丸都浮在水面上就是熟了,加适量盐。

  7、加少许味精。

  8、撒上葱花和几滴香油即可。

  鱼丸汤的常见做法

  鱼丸汤做法一

  1、水烧开加入鱼丸。

  2、鱼丸差不多加入料酒,白糖,生抽。

  3、加入香菇然后加一点胡椒粉调味。

  4、喜欢吃青菜的朋友可以加一点加入盐调味煮的差不多加1-2滴油。不要太多有一点油花即可。

  5、最后加入小葱完成很简单吧味道可是不错。

  鱼丸汤做法二

  1、豆腐切小块,鱼丸和魔芋丝用水冲洗一遍。

  2、鱼头汤烧开,把姜片,豆腐,鱼丸和魔芋丝放入。

  3、各种蘑菇洗干净。

  4、西芹和葱切段。

  5、鱼丸浮起后,把蘑菇放入继续烧开。

  6、最后放入葱和西芹,放盐调味即可。