腐竹炒油菜的做法

　　对于腐竹来炒油菜，很多人觉得这样的食物做法不可思议，还不知道为什么会用腐竹来炒油菜，其实腐竹炒油菜是很好吃的，有的人觉得奇怪，一直都没有尝试这样的美食做法，腐竹用来炒油菜，首先腐竹的营养价值高，而这个油菜还含有很多维生素，吃着对身体也有减肥的效果，那么腐竹炒油菜的做法有哪些？

　　腐竹炒油菜的做法步骤

　　1、将泡好的腐竹切成柳叶形，油菜择洗干净，控干水分备用。

　　2、炒锅内放入少许的油，待油温五成热时放入葱花，姜末爆炒出香味。

　　3、放入腐竹，翻炒片刻之后放入小油菜。

　　4、加一点糖，盐，鸡精翻炒出锅即成。

　　做法二

　　将泡好的腐竹切成柳叶形，油菜择洗干净，控干水分备用。

　　2炒锅内放入少许的油，待油温五成热时放入葱花，姜末爆炒出香味，放腐竹翻炒之后放入小油菜，放入一点糖，盐，鸡精翻炒出锅即成。

　　做法三

　　水发腐竹30克，净油菜150克，猪油20克，酱油2克，精盐2克，味精2克，葱、姜末少许。

　　做法：编辑

　　①将油菜切成4厘米长、1厘米宽的条，腐竹切成2厘米长的段。

　　②将猪油放入锅内，下入葱、姜末炝锅，投入油菜、腐竹煸炒断生，加入酱油、精盐、味精，翻炒均匀即成。

　　做法四

　　一、黑木耳和腐竹先泡发好，油菜清洗干净。

　　二、先烧开水，把油菜焯一下，再把腐竹过一下水，去去豆腥味。

　　三、热锅上油，倒入腐竹、木耳煸炒，再放入焯好的油菜，加调味料就可以了。

　　上面我们介绍了关于如何用油菜来炒这个腐竹，这些就是相关的做法，大家都是可以学学，让自己吃到最健康，最好吃，最有营养的腐竹炒油菜，用腐竹来炒油菜的时候一定要记得先放腐竹，腐竹比较不容易炒烂，而这个油菜如果炒太久了，就老了不好吃。