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玫瑰小馒头的做法

  玫瑰小馒头的营养价值非常高,随着冬季悄然而至,在冬季饭桌上准备这样一道菜,非常开胃下饭,刺激你的食欲,而且玫瑰小馒头还是一种健康美白的好菜肴,能够促进脂肪新陈代谢,成为女性朋友最爱的一道菜,喜欢吃辣的朋友还可以放多一些辣椒调味。

  1、准备好一个和面的小盆和一台厨房电子秤。所有的,都是称量出来的,非常准确,按照我写的主料的,重量来做就可以。

  2、将所有的粉状物放入大碗中,加白糖和盐,一起,搅拌均匀。

  3、然后倒入适量的温水,一边加水,一边用手和成面穗

  4、最后揉成面团,不用揉的很光滑,等醒发好了以后就可以揉得很光滑了。然后放温暖处醒发半小时左右。

  5、大约三十分钟后,面团发酵成图中的样子,这种的蜂窝状即可,如果再大一点的蜂窝状就说明发老了。

  6、然后将发好的面团再次揉匀,排出气体。揉成长条,揪成和包饺子一样大小的小剂子。按扁擀皮。

  7、擀成的皮是椭圆形的。看图中五个一组,排成行。

  8、然后拿一只筷子,最好是一次性的。我用了家里普通的筷子,不要很粗。在中间压一道。

  9、然后手指,按这筷子印的那一道开始同下往上卷起。

  10、卷起哒样子就成为图中的样子,5片面片能做两朵

  11、然后用刀子将中间一切二,成为两朵玫瑰花。

  12、最后所有的都这样做,做成了图中的一堆的玫瑰花。醒发十分钟,凉水上锅蒸熟就可以。

  13、凉水下锅蒸25分钟,蒸熟后闷两分钟出锅就可以,下图为生坯,熟的玫瑰花,期待下一个菜谱吧!

  现在有很多人因为饮食不当而得了肠胃疾病,玫瑰小馒头的做法简单,还能对肠胃起到一定的调理作用。