香煎迷迭香鹌鹑的做法

　　日常的忙碌的工作，是不是让你感到很累？常年的加班，你是不是已经很无奈了？下面，就和小编一样一起做香煎迷迭香鹌鹑来放松一下，顺便慰劳自己。

　　1.1煎锅放油，放入鹌鹑和土豆片小火慢煎。

　　2.2鹌鹑开成两边，放红酒，姜片，蒜茸，香葱，生抽，花生油进行腌制。

　　3.1两面稍煎香后，放入迷迭香。

　　4.2稍煎香一面后，翻鹌鹑和土豆的另一面再小火慢煎。

　　5、煎出迷迭香的香味后，放生抽。

　　6、加上少量的水，让汁焖土豆入味至水干。

　　7、改成中火再煎香鹌鹑表皮。

　　8、两面都煎好后，即可装碟。

　　今天小编可是把多年珍藏的香煎迷迭香鹌鹑介绍给大家了，望能受到大家的欢迎和喜欢，兴趣的话，赶快随着小编的方法去做一做。