番茄黄豆焖排骨的做法

　　食物对于我们人体而言是至关重要的，它和我们的生命息息相关。好的饮食，能够延年益寿。相反，不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。那么，怎样才算是好的饮食呢？我想至少得自己做。下面，就让我来为大家介绍下有关番茄黄豆焖排骨这道菜的做法。

　　1、黄豆洗净泡4小时以上；排骨切小段洗净用蚝油，胡椒粉，生抽，料酒拌匀腌制4小时以上

　　2、平底锅放少许油把腌好的排骨捞出，在锅内煎至两面泛黄

　　3、番茄洗净去皮切块，泡好的黄豆捞出，把煎好的排骨，和一半量的番茄，全部黄豆，八角放汤锅内，加开水没过食材，把腌制排骨的汤汁一并倒入锅内

　　4、大火烧开，小火慢炖1小时

　　5、放入剩下的番茄和盐，继续小火炖半小时

　　6、炖好后，转大火收一下汁儿即可

　　番茄黄豆焖排骨的详细方法步骤已经介绍完了，了解完必要的步骤，现在要做的就是实践了，相信自己开始练习吧。