油焖辣椒的做法

　　癌症肆虐的今天，你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病，为什么离人类越来越近？饮食因素起到决定性的作用。所以，远离癌症，首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布，你需要自己在家做。下面，就让小编来给大家介绍关于油焖辣椒

　　1、辣椒洗净控干，放入微波炉里高火叮大约十分钟

　　2、辣椒变得软烂取出，红辣椒貌似比绿辣椒容易软。中途可以停下来观察一下

　　3、葱姜蒜切碎备用

　　4、把生抽、香醋倒入碗里，放入一勺白砂糖搅拌融化。糖醋汁儿兑好备用

　　5、锅里放适量的植物油，放入葱姜蒜煸炒出香味

　　6、放入辣椒小火煎，放入胡椒粉和鸡精

　　7、倒入兑好的糖醋汁儿

　　8、倒入蚝油，用筷子在辣椒上扎一些小眼儿，翻面小火收汁儿即可

　　民以食为天，吃的可是我们人生中的大事，那么吃的健康更为重要今天为您介绍的油焖辣椒，方法易学，步骤简单，赶快去家里的厨房一展身手。