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​齐齐哈尔有什么好吃的

  俗话说说齐齐哈尔也是人间的天堂,在冬天的时候,齐齐哈尔也算是一个旅游胜地了,而且齐齐哈尔不尽冬天的风景比较美,齐齐哈尔本地的美食也是比较出名的,很多人去齐齐哈尔不止为了美景,更是为了美食,所以下面小编要给大家详细介绍一下齐齐哈尔都有些什么好吃的?

  东北菜篇

  1、军校街老兵食堂,菜码老大了,一进门就能看见冒着热气的大锅,里面都是炖肘子,酸菜啥的。盘儿极大,价格便宜,菜油大,烟火气足。

  2、五中那边有个七道菜,不太好找,有七道招牌菜,石锅豆腐,锅包肉,烧鸡,鲤鱼等,油大,菜挺入味儿的,挺好。

  3、东四道街老菜馆,老底子味道相当正宗,反正一吃就感觉是老菜,超级大盘儿,可以吃到油吱啦(忆苦思甜啊);锅包肉一咬咔嚓一声,话说锅包肉这东西最讲究的无非四点,壳要脆,淀粉层要薄而软,肉要嫩,调味要酸甜适中,这家的锅包肉好像都做到了~锅包肉上洒的胡萝卜丝和葱丝叫“杂拌儿”,很入味,喜欢~老菜馆的鲤鱼整条过油炸一下后再煮,酸酸甜甜那叫一个香!最有特色的是老湖滨扒猪头,以前湖滨饭店的厨师做的。

  东北讲究饭后一定要来一盘主食,这几个饭店的饼、水饺做的都很好。

  小吃篇

  1、兴隆刀削面,这家本来是永青市场附近一个小摊儿,开到现在有了十家分店。面条很劲道,酸甜口,除了普通刀削面,酿皮炒刀削猫耳面也非常不错,串儿也好吃,但是好像只有齐大店有烤串。

  2、麻辣烫一人一口味,杨国福马玉涛都有各自的粉丝团,公认比较好的是百货大楼后身的王大姐和大佛,来串炸香菇,来瓶齐国特产雪菲力,这波稳。

  3、一中酸辣粉必须有一席之地,不解释。现在好像不开了,回忆杀啊,嘤嘤嘤。

  4、烤冷面,我喜欢一中门口的,听说铁一和三十四中的也不错,二十九中门口的煮冷面也挺特别的。

  5、各路馅饼,我感觉清真的都挺好,皮薄馅大~配上羊汤没谁了,话说羊汤这东西也是很奇妙,闻起来比喝起来香好多。

  6、豆腐脑烧饼大果子豆浆等早餐系列。据说齐齐哈尔油条c位被永和豆浆占据。(好多年没吃了啊……)

  烤肉篇

  其实外地的朋友来不一定感觉哪儿好吃,但是吧,这对本地人来说就是一种情怀。

  1、我就比较喜欢完美生活…虽然现在别人都不喜欢了,特品牛排吃了好多好多年了,一定不能烤时间长了,嫩且扎实的牛肉,蘸上酸酸的调味汁,来口冰凉的冷面,哈~

  2、还有那种肉铺经营的烧烤,门脸挂着各种部位的牛肉,要上脑肋扇还是燕翅,现吃现切现拌。燕翅这部位有筋有肉,烤出来有种扎实的脂香。

  3、一头牛和金三顺也挺火,不过金三顺那个肉太次了,就是便宜。

  4、还有个南韩烧烤吧,和完美生活一个路子,我感觉不如完美生活。

  6、今日阳光也不错,吊炉串是特色,烤羊排鸡翅啥的,香。

  7、楼上有答主说朝鲜屯大片肉,朝鲜屯离市里不远,当地有挺多烤肉店,一般都叫老x家,听着非常亲切。齐齐哈尔烤肉们要是开会,朝鲜屯大片肉第一句话就是,恕在下直言,在座各位,都是辣鸡。

  火锅篇

  1、刘一手,麻辣锅,一定要蘸蒜泥麻油碟,香,每次去必点牛胸口,蟹棒,土豆片。

  2、东来顺,羊肉不错。