澳芒怎么才算熟了能吃

　　澳芒富含维生素、钙、磷、铁、膳食纤维等多种营养成分，适量食用对身体健康有好处。与此同时澳芒果的重量较大，味道香甜，很受消费者的欢迎。从外观、气味、触感等方面来判断澳芒的成熟性，日常生活中要想了解澳芒是否适合食用。

　　1、外貌：一般成熟的澳芒表皮颜色从青绿变为黄色或红色，而未成熟的澳芒表皮呈青绿，因此，外色的变化是成熟的标志之一；

　　2、嗅觉：成熟澳芒散发出浓郁的芒果香味，未成熟的澳芒没有散发出芒果的味道，或气味较淡；

　　3、触摸：可轻压澳芒，若熟，质地稍软，如质地较硬，暗示不成熟，建议不要食用。

　　平时食用者可按以上方式选购澳芒，如购买未成熟的澳芒，可将澳芒存放一段时间，可将澳芒置于密封容器中，待其成熟后再食用。