椰汁燕窝的做法大全

　　用椰汁来炖燕窝，不但口味鲜香，营养价值也非常的不错，具有很好的滋润补肺的效果，有生血养精的作用，在化咳止痰，预防呼吸道感染方面，都能发挥很好的作用，椰汁具有补虚损筋骨的作用，而燕窝具有提高身体免疫力，预防疾病的效果。椰汁炖燕窝的做法也比较简单。是比较名贵的补品。

　　主料：椰子1只、燕窝1盏、红枣1颗辅料：冰糖适量

　　1、燕窝泡发4小时，挑出毛和杂质。

　　2、椰子切开小口，把椰汁倒出

　　3、把燕窝和冰糖放进椰子里面，加入椰子汁。

　　4、蛋羹功能可以了（如没有电炖锅就用其它锅炖45分钟）

　　5、最后放红枣就可以了

　　做法二

　　主料：椰浆400g调料：冰糖适量

　　1、食材：椰浆和洞燕盏。

　　2、将洞燕盏用清水泡发3小时。

　　3、将椰浆倒入电炖锅中。

　　4、放入择洗干净的洞燕盏，盖锅盖，通电，炖3小时。

　　5、揭盖，放入适量的冰糖，再炖15分钟，即可断电。

　　6、盛入碗中，上桌后就可美美享用啦

　　孕妇吃燕窝好处

　　1、提高孕妇的抗病能力。学者们从燕窝中提取出一种促有丝分裂原的物质。这种物质能够刺激淋巴细胞发生有丝分裂，能促进T细胞或B细胞分裂。淋巴细胞是人体内重要的免疫细胞，燕窝中的这种促有丝分裂原，能透过刺激淋巴细胞的有丝分裂，提高人体的免疫功能。

　　2、孕期安胎保胎。孕妇在妊娠期食燕窝，有安胎保胎的功效，这是在历史上就有记载的。古医书《本草从新》上记载：“燕窝大养肺阴，化痰止咳，补而能清，为调理虚劳之圣药。”而在香港和新加坡等东南亚地区，孕妇食补燕窝已经成为了风俗。

　　3、使孕妇的肤质有弹性。对孕妇的皮肤起到调节的作用，燕窝中表皮生蜃简称（EGF）可直接刺激细胞分裂、再生、组织重建，是养颜美容、使皮肤光滑、有弹性的天然极品；并因此被誉为“美容基因”。