水果汤圆的做法大全是什么呢？

　　相信大家平时都已经吃惯了芝麻馅或者是红豆馅的汤圆，不知道你有没有吃过水果汤圆呢？水果汤圆顾名思义就是将水果包在汤圆中做馅料，这样做出来的汤圆会别有一番风味，所以你可以尝试一下自己在家里面做，如果好吃的话以后也可以推荐给身边的朋友吃，而且水果的营养价值是很高的。

　　配料方法

　　苹果、贡梨、龙眼、冰糖、淀粉水

　　1、苹果，贡梨削皮，龙眼剥皮

　　2、烧开水，水开了放入丸子，一直煮到丸子飘起来

　　3、放入冰糖（冰糖是平时的1/3的量），搅拌融化，放入刚才准备好的水果

　　4、再次烧开，改小火，用淀粉水勾芡，搅拌，羹翻滚了就可以了

　　做法：

　　1、将水果切块，同时放上锅子烧水。水最好是锅子的三分之二，因为后面还要放小圆子和水果。

　　2、等水开了，把小圆子放锅入煮，等到团子有一小部分浮起来就可以将事先切好的水果放入（不用等圆子全部浮起来哦，如果全部浮起来就说明圆子熟了放入水果再烧一会圆子很容易烂掉）加入冰糖，搅拌一会。

　　3、开着盖子中小火炖一会，把水果的香气炖出来，汤汁有点稠稠的就ok了。

　　4、这一步可有可无，不过我个人还是蛮喜欢的。就是勾芡，拿个小碗放上适当的芡粉加一点点白开水调和，调至均匀的液体，不能有粉块哦！再把调好的芡倒入烧好的水果羹里，均匀的搅拌。

　　这样水果羹就完成，啦啦啦。其实做法没有太大局限，大家可以发挥自己的想象力去做出，属于自己的水果羹。

　　以上就是关于水果汤圆的做法，平时你有空的话就可以自己在家里面尝试一下，而且自己做最大的好处就是你可以选择自己喜欢的水果来做馅料，这样做出来的汤圆肯定会符合你自己的胃口，当然你平时也可以自己去创新其他的做法。