六寸可可蛋糕的做法

　　现在有许多人失去了自己做饭的兴趣，除了工作过于繁忙外，还有一个很大的原因就是做饭程序过于复杂，其实，六寸可可蛋糕的做法很简单，所需要的步骤不多，只要不是太笨，都可以很快学会的。

　　1、蛋黄和蛋清分离

　　2、蛋黄加糖搅匀、放入玉米油搅至无颗粒！面粉和可可粉过筛倒入蛋黄糊、搅拌、

　　3、太干的话可以加入少量的纯牛奶、

　　4、打发蛋清、起泡的时候放入三分之一糖粉、糖霜分三次放入蛋清中、打发至出现明显纹路即可

　　5、取少量蛋白放入可可糊中、用炒菜的方式搅拌、

　　6、放入模型中（本人懒得洗模型、所以用吸油纸垫着）、170度、40分钟

　　7、烤好的蛋糕分三片、放入自己喜欢的水果、涂奶油就好了

　　自己在家做饭的人日益多了起来，六寸可可蛋糕的做法很简单，并且这道菜肴对于健康是大有裨益的。