葱香牛肉锅贴的做法

　　随着时代的发展，我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档，外卖。这没有什么不对，但是外面的食品不一定就很干净，有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食，还能收获健康，下面小编就给大家介绍葱香牛肉锅贴，自己学习做一下吧。

　　2、牛肉剁碎，放盐，胡椒粉，酱油，料酒，麻油，拌匀腌10分钟。

　　3、洋葱切成小粒。

　　5、把醒好的面团分成若干个小块，每个放案板上擀薄成圆形的面皮。

　　6、把炒过的馅料放中间，然后把面皮对折，把顶端处捏合。

　　7、锅里放油烧热后，把锅贴逐个放进锅里，用小火慢煎，等锅贴底部的面皮开始有点微黄里，没锅边溜几汤匙清水，然后盖上锅盖焖到水分快干时，再溜点水，如此反复两至三次，最后把水分收干。

　　8、把锅贴的三面煎成黄色，就可出锅了。

　　葱香牛肉锅贴的出锅需要经过精心的雕琢，而熟知做法步骤的你，通过自己的精心，肯定能够做出最特别的味道。