清热润喉汤有哪些

　　秋季一到，就会感觉气温逐渐下降，空气中的水分子变少了，经常感觉干干的，无论是皮肤还是体内，都会有一种干燥的感觉。如果这时候不及时补水，就会造成体内肝火生发，伤及肝阴也容易导致生理机能失调而上火。所以就需要及时的调理，清热润喉汤也是其中的一种。

　　雪梨瘦肉汤：去火、美容、护嗓。

　　原料：苹果2个，雪梨2个，无花果3个，南杏38克，北杏38克，瘦肉300克，清水和盐适量。苹果雪梨瘦肉汤可以美容护嗓

　　做法：

　　1、所有材料洗净，晾干。

　　2、苹果去核，每个切4块；雪梨去核，切半。

　　3、瘦肉切4份，洗净，汆烫。

　　4、清水煮沸，把所有材料放入煲内，用大火煮20分钟，再用小火熬煮1小时，下盐调味，即可饮用。

　　文蛤豆腐汤

　　材料：文蛤200克，豆腐1块，姜1/2块，香葱、盐、胡椒粉适量

　　做法：

　　1、文蛤洗净（用水先养着），嫩豆腐一块（用盐水先泡，泡3-5分钟后切丁，姜片、葱花、葱段洗净切后待用；

　　2、起锅点火，放入清水和姜片，待水烧半开后，丢入文蛤放入锅中；

　　3、开后放豆腐，煮1分钟，放入料酒、胡椒粉、盐调味，出锅撒上香葱末即可。

　　南瓜海带汤

　　材料：南瓜、海带、瘦肉

　　做法：

　　1、南瓜老的须去皮、去瓤及籽仁，嫩的不用去皮及其他，只须洗净切件。

　　2、海带先浸软切段，瘦肉原件洗净，一齐煲三小时，汤清甜，瓜肉香滑。

　　菠菜银耳汤

　　材料：菠菜150克，银耳20克，香葱15克，盐、味精、香油各少许

　　做法：

　　1、菠菜洗净切段，用开水氽一下。

　　2、银耳用温水泡软，洗去泥沙，摘成小朵。

　　3、香葱去根须洗净，切成细末。

　　4、锅内放入银耳，倒入适量清水

　　黄豆炖排骨

　　材料：黄豆50公克，排骨300公克，老姜30公克，水600㏄，盐1小匙

　　做法

　　1、黄豆泡水放隔夜，取出沥干备用。

　　2、将排骨剁小块，放入滚水汆烫后捞出备用。

　　3、老姜去皮切片备用。

　　4、将作法1～3的所有食材、水和调味料，放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起，掀开锅盖捞出姜片即可。

　　百合蜜枣汤

　　材料：猪肺一个、光杏仁、百合、蜜枣六枚。

　　做法：

　　1、猪肺买回来后，用水喉套入猪肺气门，放入清水充满整个肺脏，冲水将内脏血液杂物至乾净。

　　2、将整个猪肺放入瓦煲，加上各药物，煲三至四小时，将猪肺切块，加调味，上碟作菜，汤另饮。

　　以上六种清热润喉汤是润养身体的好食疗，在春秋季节均可食用，作为食疗的好处就是既可以满足味蕾，又能够补充体内所需营养，最重要的就是消火防秋燥。有需要的朋友可以在家试一试煲汤，这样能够慢慢调养身体，还能降火。