黄椒的做法有哪些

　　黄椒，也是辣椒的一种，也是我们日常生活中比较常见的一道食材，黄娇椒也是非常营养的，而且做菜味道也是非常的不错的，可以让食物的味道更加的好，相信大家一定也会爱上它的，可是，你知道黄椒的做法有哪些吗？知道黄椒怎么做才能够更好好吃吗，快来看看吧！

　　青红黄椒炒草菇的做法

　　1、草菇清水或者碱水多浸泡一会儿，捞出沥干水分切成两半备用（多浸泡有助于去除草菇上的农药残留）。

　　2、青红黄彩椒洗净后去蒂去籽，切成两厘米见方的小块，大蒜切片备用。

　　3、草菇用开水再次烫一下，两三分钟即可。

　　4、锅内放油烧热后放入几片蒜片炒香，然后放入草菇翻炒至草菇变色，放入彩椒。

　　5、再翻炒一两分钟放入盐，鸡精即可出锅。

　　清蒸鲈鱼的做法

　　1、将杀好的鲈鱼清洗干净，从鱼背中缝处轻剥一刀，以防止鱼在蒸制的过程中破皮，将料酒2汤匙、盐少量、白胡椒粉适量抹匀鱼全身，腌制10分钟左右

　　2、腌制的过程中将大葱、姜切细丝，红黄彩椒切条

　　3、将一半的葱姜丝塞入鱼肚中

　　4、另将大葱切长段垫在鱼身底下，鱼身上铺一些姜丝。提前烧开半锅水，放在锅中蒸7至8分钟左右关火

　　5、将蒸鱼豉油2汤匙、生抽1汤匙、糖1汤匙、白胡椒粉少量、温热水50毫升、盐少量、鸡精适量依次放进小碗中拌匀，直至糖全部化掉

　　6、将蒸好的鱼身上姜丝去除，倒掉蒸鱼中浸在盘中的腥水，这时可以看到鱼皮是比较完整的

　　7、依次在鱼身上铺上葱姜丝和彩椒条

　　8、锅入植物油烧热，要烧到冒烟，将热油从鱼头浇至鱼尾，特别是有葱姜丝的地方，可以听到呲呲声

　　9、最后将调好的味汁从鱼头浇至鱼尾即可

　　通过上文的介绍之后，相信大家已经知道了黄椒的做法有哪些了吧！其实黄椒也是一种配料，能够让一道菜更加的有味道，做出来的菜也是非常好吃的，相信你也一定会非常喜欢的，既然喜欢的话，那就赶快试着做一下吧！