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腊肠菠萝饭的做法

  当你上了一天班回来,肯定觉得浑身疲惫。当然,这时你也会觉得肚子空空的,如何填饱肚子呢?最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食,你肯定觉得无比香甜。下面,就给大家尝试做一下腊肠菠萝饭。

  1、将菠萝外部冲洗干净抹干,对半切开挖出果肉切丁,外壳留作盛器用。

  2、菠萝丁用淡盐水浸泡10分钟滤干。

  3、腊肠隔水蒸10分钟,取出切丁。胡萝卜去皮切丁,青豆沸水汆一下捞起滤干。

  4、鸡蛋打散后入热油锅略炒,加入胡萝卜丁煸炒。

  5、随即加入米饭、腊肠丁炒匀。

  6、调入鱼露、泰式鸡酱和少许盐炒匀。

  7、最后放入菠萝丁和青豆,快速翻炒几下,出锅装入菠萝壳内即可。

  看完小编对腊肠菠萝饭的详细解析,相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样,所以做出来的菜口味也自然不同。