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蒜香干花生的做法有什么

  或许大家对于花生一定非常的了解,花生当中含有丰富的维生素,而且还含有蛋白质,花生当中可以提炼出花生油,而且呢,对于养胃和治疗心脑血管疾病有着非常好的功效,那么花生可以干着吃也可以煮着吃,接下来我们要介绍一种与众不同的花生吃法,蒜香干花生的做法,好吃美味香脆可口。

  蒜香花生(零食菜谱)

  蒜香花生的做法(零食菜谱)

  蒜香花生

  当然要做好这道小零食,还有秘诀:

  秘诀一虽是蒜味花生,但其他材料不能少,只是分量相对减少,但要加大盐的量,比平时稍微多一些;

  秘诀二高压锅上汽后再转为小火五分钟,关火,不要太长时间;

  秘诀三关火后不要马上取出,要放在盐水中泡上两个小时以上,以便入味;

  蒜香花生

  【蒜香花生】

  原料:花生大蒜盐八角桂皮香叶辣椒茴香

  制作过程:

  蒜香花生

  1、将新鲜带有泥土的花生洗净;

  蒜香花生

  2、准备好八角,桂皮,香叶,茴香,花椒调料;蒜香花生

  3、将它们装在料包球中;蒜香花生

  4、同时准备好大蒜,将它们拍打碎;

  蒜香花生

  5、放入高压锅中,并在锅中没过花生高一些的水;

  蒜香花生

  6、将准备好的调料包,大蒜和盐加入其中;蒜香花生

  7、先将它们大火烧开,再转为小火五分钟;

  蒜香花生

  8、关火后浸泡两个小时以上,捞出。

  哈哈,我的小零嘴就完成啦,绝对比油炸的健康,味道也一点不差。

  上面的文章我们了解到了蒜香干花生的做法,首先呢,我们必须要将新鲜的花生,洗干净,新鲜的花生花生里非常的甜,甜丝丝的大家一定非常爱吃,一会的功夫蒜香干花生就做成了。