生活

兔肚的做法是怎样的呢

  火爆兔肚

  食材

  主料:兔肚10个

  辅料:油适量。盐适量。大葱100g。泡椒适量。豆瓣酱1小勺。花椒适量。青椒50g。味精适量。嫩姜50g

  步骤

  11、用大葱叶和面粉来洗兔肚,要洗很久,很难得洗

  2、洗好后切成2、3厘米长后放上淀粉

  3、再在兔肚上放上泡椒和豆瓣酱

  4、切好的青椒

  5、切碎后的泡椒

  6、大葱和嫩姜片

  7、锅里油烧到很高温

  8、大火炒兔肚

  9、快速翻炒

  10、放入青椒

  11、放入大葱

  12、快速翻炒

  13、放味精后起锅

  小贴士

  兔肚要大火快速炒,不然炒出来的就不脆。

  葱香兔肚

  食材

  主料:兔肚12个。大葱150g

  辅料:油150g。盐适量。花椒适量。泡椒15g。姜10g。蒜10g。辣椒酱10g。芡粉适量。味精适量

  步骤

  1、这个是清洗好的兔肚子

  2、兔肚子切段,葱切段

  3、兔肚里面加入适量的芡粉和花椒拌匀

  4、拌匀好后备用

  5、油烧热,尽量多一点油

  6、下兔肚翻炒,快递

  7、加入姜蒜,辣椒酱泡椒翻炒,在加入味精就可以了,时间要掌握好,不能炒得太久,容易老

  小贴士

  清洗兔肚子是相当麻烦的事情,一定要用盐不停的揉搓。

  我们每个人都无法抵挡饮食的诱惑,通过饮食不仅能够让我们填饱肚子而且也能让我们获取健康,通过对兔肚的做法是怎样的了解之后,我们平时对食物就多了一些选择,只有保证食物的多样化才能促进我们营养的均衡。