吃碧根果有什么禁忌？

　　一般而言，食用碧根果主要有以下这些禁忌：

　　1、忌吃热食。从中医的观点来看，碧根果性温，富含蛋白质和脂肪酸，在我们体内的生产能力会比较高。而且，碧根果经过煎煮后，火气会比较大，如果吃得太多，容易上火。日常生活中正好有很多食的东西含有较高热气，如果与碧根果一起吃，就更容易引起上火。羊肉、牛肉、韭菜、香菜、辣椒、生姜、白酒等都是不能与碧根果一起食用的热食品。

　　2、不要吃生冷的食物。一般说来，坚果富含脂肪酸。尽管碧根果中脂肪酸含量并不高，但还是含有大量油脂，可说是高脂食品。如果吃了生冷的食物，碧根果会引起肠胃不适，引起腹泻。所以，冰水、冰淇淋、雪糕、冰镇水果等都不能与碧根果同食。

　　3、禁忌鞣酸食品。青根果不仅含有脂肪酸，还有丰富的蛋白质。而且，碧根果中所含的植物蛋白不容易被肠胃消化吸收，而且会长期存在于肠胃内。而且皮脂腺的食物与蛋白质发生反应，生成难于被胃酸溶解的络合物，造成消化不良，严重者可得胃结石。茶水、柿子、山楂、绿豆、五倍子等都是日常生活中常见的鞣酸类食品。

　　4、不要吃高蛋白质食品。肠胃对身体有很好的消化作用，如果吃了碧根果，它本身就富含蛋白质。生活中，还有许多高蛋白质食品，如与碧根果同食，吃多了会给肠胃增加负担。所以，会造成肠胃不舒服，导致消化不良，还会出现腹泻、腹胀、便秘等症状。乳制品、鸡蛋、海鲜、牛奶等都属于高蛋白食品。