西兰花腰果炒虾仁的做法

　　现在人的生活好了，在吃的方面变得非常的注意。以前，大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃为了健康，那么下面就给大家介绍一款健康美味的西兰花腰果炒虾仁。

　　1、西兰花掰成小朵，在淡盐水里泡一下；虾处理干净，背部剪开取出虾线，用料酒，盐，黑胡椒碎拌匀腌制5分钟

　　2、西兰花过水焯熟捞出，水里滴几滴油保持西兰花的翠绿

　　3、锅内烧热油下腰果慢慢煸至表面金黄，捞出

　　4、锅内少许油烧热下蒜末炒香，倒入虾仁炒变色

　　5、下西兰花炒匀，倒入耗油炒匀

　　6、倒入水淀粉勾芡出锅前倒入煸好的腰果炒匀即可

　　看完小编对西兰花腰果炒虾仁的详细解析，相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样，所以做出来的菜口味也自然不同。