黑木耳怎么做最好吃呢

　　黑木耳怎么做最好吃呢是很多妈妈们研究的一个问题，可能我们很多人对于黑木耳怎么做最好吃还没有一个清晰的认识，但是腐竹炒木耳蕴含了大量的营养，对于我们的身体非常有帮助我们都知道黑木耳是一种非常有营养的东西，相信大家对于黑木耳怎么做最好吃一定非常感兴趣，下面就让我们一起来了解一下黑木耳怎么做最好吃呢吧。

　　做法一：

　　材料

　　黑木耳5克﹑山楂30克﹑大米50克。

　　做法

　　1、将木耳泡发，洗净切丝。

　　2、大米淘洗干净，备用。

　　3、山楂洗净，去核，切丁。

　　4、锅中加600ml水，把木耳丝倒进去，开中火煮。

　　5、水煮开后，把淘洗好的大米倒进去。

　　6、煮开后，改小火煮20分钟，倒入切好的山楂丁。

　　7、用勺子不停的搅拌10分钟，可以使粥更快的变稠。

　　8、盛入碗中，即可享用。

　　做法二：

　　1、做凉拌菜的步骤一般来说都不是很难，而且夏天吃一些凉拌菜也可以增进食欲、消暑去热。

　　2、先把黑木耳放温水里泡发开，然后用流水一片片地清洗干净，也可以用盐或面粉来清洗。

　　3、把青红椒和胡萝卜都切成丝，把清洗干净的黑木耳用手撕成小片。

　　4、锅上架烧开水，把黑木耳焯熟，接着焯青红椒和胡萝卜丝，记得焯好后迅速放凉水内过凉，以保持它的颜色和脆感。

　　5、把焯好的黑木耳、青红椒和胡萝卜丝放碗里，加蒜泥、辣椒水、盐、味精、胡椒粉、凉拌醋等一起搅拌均匀就可以了。

　　黑木耳怎么做最好吃呢还需要我们在实践中不断改进制作方法，我们都应该尽快地了解一下黑木耳怎么做最好吃的做法，在生活中，多使用一些类似的食物，对于我们身体，素质的提高非常有帮助，同时还可以当做宴请宾客的一种非常不错的菜。