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晚上喝酸奶好还是喝纯牛奶好呢?

  我们平时都会喝一些牛奶牛奶和酸奶一样,都是有很多营养成分的,虽然牛奶和酸奶的口感不一样,但是大家都很喜欢喝,是我们平时最常喝的奶质品,但是很多人都不知道,到底应该要选择酸奶好还是牛奶好,尤其是一些婴幼儿,酸奶和牛奶的区别到底是什么呢?我们来了解一下吧!

  酸奶是以鲜牛奶为原料,经杀菌后加入活性乳酸经发酵而成的,其内的乳酸菌可发酵乳糖,产生大量的乳酸,乳酸可抑制肠内有害菌种的生长繁殖。

  酸奶有助于肠道内物质的消化吸收。有的人喝鲜奶会出现腹泻、腹胀、肠鸣等症状,是因肠道黏膜缺乏乳糖酶而引起的乳糖不耐受症,这样的人喝酸奶要比喝鲜奶更易吸收利用。酸奶还可增强人的机体免疫力。

  婴儿的消化机能没有发育完全,不能充分吸收酸奶中的乳酸菌,再加上酸奶中一般都含糖分,所以不建议1岁以下的宝宝喝酸奶。家长为了给宝宝通便,可以选择其他方式,比如煮地瓜给宝宝吃,多让宝宝吃菜等。

  喝酸奶前,不要加热,否则会破坏酸奶中乳酸菌的活性。可先把酸奶在室温下放置两个小时,再给宝宝喝。宝宝空腹时别喝酸奶,会影响有益乳酸菌的吸收。喝完酸奶后,记得让宝宝漱口,以免形成龋齿。

  各种奶粉是指以新鲜牛奶为原料,经过浓缩、喷雾干燥制成的。从营养成分上看,全脂奶粉具有鲜牛奶所有的一切营养成分。

  当然喝纯牛奶也是很好的,主要原因是里面相对于酸奶来说,里面会有更多的钙物质,而且对于婴幼儿来说,会更加有利于吸收,酸奶对于一般人来说也是很好的,但是酸奶有一个很重要的好处,是多喝酸奶能够有利于消化,缓解便秘。