葱花火腿鸡蛋羹的做法

　　养生的方法很多，而最简单的就要数饮食养生了。下面，小编就来给大家介绍一下关于葱花火腿鸡蛋羹这道菜的做法。

　　1.121加少许盐和白胡椒粉

　　2.212鸡蛋一个磕入碗中

　　3、打散成蛋液

　　4、加入1.5——2倍的温水

　　5、将蛋液混合物过筛，滤过的杂质不要

　　6、用勺子撇去大的气泡

　　7、葱切碎末

　　8、火腿肠切碎末

　　9、将葱花和火腿肠末放入蛋液中，并轻轻搅拌均匀，不要用力抽打出气泡

　　10、冷水入锅

　　11、将一个盘子反过来扣在碗上

　　12、大火蒸开后改小火蒸10分钟左右

　　大家看完小编的介绍，相信朋友们都已经迫不及待了，还等什么，那就赶快进厨房大显身手，开始做葱花火腿鸡蛋羹