冬季养肾吃什么

　　在民间有一句冬天养膘的说法，其实就是指的在冬季是一个进补身体的好时机，由于天气环境的限制，冬季常常都是一个呆在家里的时间阶段，在这个时间针对身体出现的一些小毛病，可以进行特地的进补。像是一些肾不好或者是肾虚弱的人来说，冬季可以吃一些温热活血的汤来补肾。

　　1、冬天补肾吃什么好：核桃羊肉粥

　　材料：核桃仁10克、羊肉100克、羊肾1对、大米100克，以及葱、姜、盐等调味品适量。

　　做法：先将羊肉洗净，切细，羊肾剖开，去筋膜，切细。再取大米煮沸，放入羊肉、羊肾，煮至粥熟后，加入适量葱、姜、盐等调味品后即可食用。冬天补肾吃什么好

　　功效：核桃对人体有益，可强健大脑；羊肉被称为冬令补品，此粥具有温补肾阳的作用，适合阳虚怕冷者食用。

　　2、冬天补肾吃什么好：益肾雀肉汤

　　材料：麻雀3只，菟丝子、枸杞子各9g，姜、葱、盐、黄酒各适量。

　　做法：将麻雀去毛及内脏、洗净，菟丝子、枸杞子塞入麻雀腹中，然后放入锅中，加水适量，先用旺火煮沸后，移至小火煮半小时，去药，加姜、葱、盐、黄酒，继续煮片刻，最后加味精、调料而成。

　　功效：本方具有温补肾阳的作用，适用于肾阳虚所致的尿频、夜尿多等症。

　　3、冬天补肾吃什么好：栗子粥

　　板栗50g，粳米100g，煮粥食之。可做主食，板栗既能与粳米一起健运脾胃，增进食欲，又能补肾强筋骨，尤其适合老年人机能退化所致的胃纳不佳、腰膝酸软无力、步履蹒跚等症状者服食，对老人肾虚大有裨益。另外，板栗生食难消化，熟食又易滞气，故一次不宜吃太多，反之易伤脾胃，吃时要细细嚼碎，口感无渣，成为浆液，一点一点咽下去，才能起效。