生活

包馄饨的做法

  人的生活水准的提高,就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。那么,现在我就来介绍下包馄饨这道菜的做法。

  1.1把海白虾去虾线,剁成虾泥。

  2.2肉馅加入生姜汁,白胡椒粉,盐,鸡蛋,进行调味,再加入一些清水让肉馅静置一会。

  3.12小白菜在开水锅中焯熟,挤干水分,切成菜碎。

  4.21把虾泥和菜碎加入肉馅,搅拌一下,加入香油和白芝麻,鸡精,肉馅就好了。

  5、把一点肉馅放在馄饨皮中央。

  6、对折,捏拢。

  7、用一点清水把上面的口子也捏上。

  8、两侧向下弯,在中央叠拢。

  9、中间再捏一下,让其成型。

  10、这就是包好的样子。

  11、碗中倒入开水,加盐,紫菜,蛋皮,葱花,白胡椒粉,是馄饨汤;再取一锅烧开水,下馄饨煮至漂起再煮半分钟就可以捞到汤碗里开吃了。

  现实生活中,会做菜的男人不多。但有了包馄饨的完成攻略,男士朋友们肯定能独自做好。而如果你能为心爱的她做好这道菜,你们的感情必然得到前所未有的升华。