番茄的功效与作用禁忌

　　番茄的功效与作用大多数是生津止咳和健胃消食，番茄里面的营养成分比较多，对身体有很多好处，但是在平时生活当中也应该适量的吃。番茄并没有太多的禁忌，症是生活当中比较常见到的一种蔬菜，大多数人都可以吃，并不会对身体产生一些不良的影响。

　　1、生津止渴：番茄是生活当中所说的，西红柿里面含有丰富的营养成分，包括维生素和番茄红素，这些营养物质到达体内后，不仅可以降低血液当中的胆固醇，预防动脉粥样硬化以及冠心病同时番茄里面含有大量的碱，能起到生津和止渴的效果，对于平时生活当中所出现的津液不足，以及烦热口渴等症状，具有促进好转的作用。

　　2、健胃消食：番茄在吃的时候也具有健胃消食的效果，因为番茄里面含有大量的柠檬酸和苹果酸，这些酸性物质到达肠胃后，尤其是到达胃部，很可能会刺激胃酸分泌增多，胃酸分泌增多后可以加快肠胃的蠕动，有利于消化食物和吸收食物，所以也能起到健胃和消食的作用，改善生活当中所出现的积食以及消化不良等症状。