杂烩酸辣羹的做法

　　现在人的生活好了，在吃的方面变得非常的注意。以前，大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃，则是为了延长寿命。那么，如何利用“吃”来延寿呢？还是得靠自己亲手去实现。而现在，小编就先来介绍一下关于杂烩酸辣羹的做法。

　　1、香菇根洗净丝成条，黑木耳、胡萝卜切末，榨菜也切末备用

　　2.1热锅倒油，倒香菇根、胡萝卜和黑木耳煸炒一下，倒入适量的水大火烧开，再加入所有的原料和调味料一起煮熟

　　3.2水烧开，加少许盐，豆腐和猪血切小块放入焯一下水后捞出

　　4、最后用地瓜粉勾芡成浓稠的汤羹即可出锅

　　这道杂烩酸辣羹的做法小编为你介绍完了，那么大家在做菜的时候，小编也提醒一定要用心去做，才能做出美味的菜肴哦！