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糖纸绵绵冰的做法

  很多人吃了一次糖纸绵绵冰就被它的美味所吸引,就希望想吃第二次,很多人都特别喜欢糖纸绵绵冰的那种独特的美味和口感,很多人都想自己尝试着自己动手做一做美味的糖纸绵绵冰,可能我们很多人对于糖纸绵绵冰的做法还没有一个清晰的认识,下面就让我们一起来了解一下糖纸绵绵冰的做法吧。

  绵绵冰制作的方法一定要手工才会好吃,现在这样的做法已经很少了,我称呼它为“炒冰”。制作时要用锅铲将冷却桶内的糖水不断的炒,直到糖水慢慢凝结成绵绵状,最后才将绵绵冰取出放入保温冰筒。绵绵冰吃起来的口感冰冰凉凉绵绵的有点像冰沙,不像锉冰那样硬硬粗粗的,绵绵冰的口味也相当多—红豆、绿豆、凤梨、西瓜、百香果等等,只要将想加入的东西都可以。

  炒冰做法:

  1、把果汁、或果粉奶精奶油,调好原料加水倒入炒冰机炒,慢慢搅拌,搅拌成小冰块,放在器皿上,再放椰果或果酱。

  2、水加水果倒在炒冰机翻炒就好了。

  3、用新鲜的水果加炼乳、糖和水,然后放上冰,在用粉碎机打碎,做成一杯很浓的很纯真的冰沙。

  4、芒果木瓜加点炼乳,多放点冰。

  5、炒冰的制作一般加入各种当季水果。各种风味。

  第1种:材料+器具:食盐约100g、冰块约300g、不锈钢锅1个、汤匙1支、果汁约250ml。作法:1。将冰块和食盐倒入锅子中,以质量比大约3:1比例混合,均匀搅拌,使它达到最低温,形成「冷剂」。2。把果汁放入冷剂中3。等到果汁结冰后,从锅中取出。4。摇一摇,绵绵冰就完成了!PS:这种就不可去批发冰块来用因为这种是要把要用的口味冰成冰砖。

  第2种:器材:食物料理机(类似果汁机)食材:冰块,糖浆(柳橙、草莓、巧克力。),果肉做法:把冰块放入调理机中,然后加入食材,开启电源打约30秒~1分钟,这样就完成绵绵冰!!!

  第3种:绵绵冰制作的方法一定要手工才会好吃,现在这样的做法已经很少了,我称呼它为“炒冰”。制作时要用锅铲将冷却桶内的糖水不断的炒,直到糖水慢慢凝结成绵绵状,最后才将绵绵冰取出放入保温冰筒。绵绵冰吃起来的口感冰冰凉凉绵绵的有点像冰沙,不像锉冰那样硬硬粗粗的,绵绵冰的口味也相当多—红豆、绿豆、凤梨、西瓜、百香果等等,只要将想加入的东西都可以。

  以上内容为我们介绍了糖纸绵绵冰的做法,我们大家都可以按照以上的方法制作出来自己喜爱的糖纸绵绵冰,其实糖纸绵绵冰也是非常简单的,并不是特别难我们自己在家中都可以制作,心动不如行动,赶快去尝试着做一做吧。