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沙葱肉馄饨的做法

  虽然外面的餐馆很多,但是如果你仔细观察,就会发现无非就这几种:麻辣烫。水饺。火锅。炒菜。也许,这些店里的菜吃起来很多“味儿”,但多半是调料的功劳。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,现在就让我来为大家介绍下有关沙葱肉馄饨做法

  1.1洗好沥干水分,切小丁。

  2.2沙葱适量,挑选干净。

  3.1凉的肉馅放入沙葱末中(凉了便于操作,也保持沙葱的香味)。

  4.2五花肉绞馅儿,和葱姜蒜末一起炒,变色后加酱油、盐、花椒粉调味,炒八成熟,放凉备用。

  5.1包之前加适量盐,调味,拌匀即可。

  6.2拌匀后加少许橄榄油,不放也行的。

  7、和好的面擀薄,切瘦梯形,撒面粉防止粘黏。

  8、取适量的馅儿,放在馄饨皮上。

  9、把馄饨包起来。

  10、依次包完所有馄饨,包好了可以用微微湿的布盖住表皮。

  11、锅内烧水,加入少许醋,说是煮着放粘放破。

  12、加盖,煮开,片刻后熟了即可,蘸了调料开吃吧。

  今天小编为您介绍的沙葱肉馄饨,已经介绍完了。可能有点瑕疵,但是你要是按照上文的要求来做的话,一定可以做出美味的佳肴