全麦猪猪包的做法

　　在早晚温差比较大的情况下，胃肠道就非常挑剔了，一道好菜必不可少，学会做全麦猪猪包这道菜是每个好妈妈必备的诀窍，记得在烹饪过程中放入少量姜、蒜，一般不爱吃辣椒的朋友别放哦，否则会影响味道。

　　1、全麦粉和面粉还有酵母粉拌匀备用。

　　2、面粉拌匀后加入温水，和成面穗状

　　3、然后揉成光滑的面团醒至30分钟

　　4、眼睛鼻子耳朵的黑米面，黑米白面和酵母粉拌匀。

　　5、加入适量温水，搅成面穗状

　　6、两种面团分别放30分钟醒发

　　7、全麦面面团醒好再揉匀，把小猪的身体做出来，如图中。

　　8、然后黑面团醒发好，再次揉匀，把小猪的耳朵鼻子和眼睛做出来，如图中。

　　9、做好的眼睛，鼻子和耳朵就像图中那样做成小猪的样子，可不可爱。

　　10、做好的小猪生坯醒发10分钟左右，然后凉水上锅，蒸30分钟。

　　11、30分钟后关火焖一两分钟，然后取出

　　12、稍微晾凉后，装盘上桌，小朋友肯定喜欢，而且这可是全麦的呀，营养全面啊！

　　自己在家做饭虽然需要花费一点时间，但比较健康，是值得的，全麦猪猪包的做法简单，所需要的时间并不多。