红酒烩牛腱的做法

　　很多人都是家里的独生子女，他们的长大，都是父母的庇佑。而成人之后，脱离了父母的怀抱，他们很多人都不会吃饭了，因为没人做了。面对这样的现实，你肯定不愿意被饿死吧，所以你只有自己动手。现在，小编就先来教大家如何做好红酒烩牛腱。

　　1、牛腱先冲水，去掉血水，沥干，洋葱切片，牛腱切块（2厘米见方）。

　　2.1将洋葱和牛腱沥去红酒，锅中放入橄榄油，放入洋葱煸炒。

　　3.2将洋葱放入保鲜盒底部，上面加入牛腱。倒入红葡萄酒，冰箱冷藏腌制24小时。

　　4、超出香味后，放入牛腱，煸炒，同时放入百里香和胡萝卜。炒到收干。

　　5、倒入腌肉的红酒，番茄酱，和水。小火闷烧1小时。

　　6、收汁装盘。即可。

　　你以前可能没有做过菜，但是现在你看完红酒烩牛腱的做法简介，你可以自己尝试一下，培养兴趣和感情。