糖水栗子的做法

　　中国那么多，你想去看看吗？相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识，可以开拓视野，还有益身心健康。而到了一个陌生地，你首先要做的必然是尝下当地的美食，这对于爱吃的你来说，是头等大事。而吃过了，可能就留恋了。而留恋了，就请跟我一起学着做下糖水栗子这道美食吧。

　　1.12准备原料。

　　2.21栗子装入大盆中，加水，用手揉搓，洗去表面绒毛及脏物。

　　3、洗好的栗子控干水分，拿一块毛巾垫在手上，取一个栗子放在毛巾中间一同握住。

　　4、左手握紧毛巾及中间的栗子，右手拿刀，用刀尖在栗子顶部划个“十”字，划破栗子皮即可。

　　5、如此处理好所有的栗子，放入锅中，加水，至没过栗子约1厘米高即可。

　　6、煮沸，加入白糖。用筷子搅拌至糖完全融化。

　　7、加盖锅盖，转中火，煮约半小时，至锅中汤汁完全吸干。

　　8、双手握住锅耳，晃动，使锅底的糖份遗留物均匀地附着在栗子上，加盖，焖五至十分钟即可出锅。

　　今天小编为大家介绍的这道糖水栗子的不错，可是非常的详细的，您不妨照这些步骤一起尝试一下，一定可以成功的。