鱼米杭椒的做法
做菜是一门学问,当然也是一种技术,有了好的方法,我们才能做出美味可口的菜肴,今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的鱼米杭椒做法吧!
1、杭椒去蒂切小节,姜葱切末
2.12鲩鱼肉洗净切成丁,先用盐、白胡椒粉腌制十分钟,再用淀粉抓匀
3.21热锅,冷油倒入鱼丁,滑炒至八成熟
4、锅留油,倒入辣椒、姜葱末,炒香
5、加入鱼丁、生抽、鸡精炒均匀
6、倒入水淀粉勾芡,盛出
7、成品。
也许之前你没有吃过鱼米杭椒,也不会做。但是相信你看完上文的介绍之后已经心动了。要相信自己的内心,顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。