风味鲳鱼王的做法

　　为了生存，我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体，而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢？当然是饮食。所以，就从现在起，请跟着小编仔细学一下风味鲳鱼王这道菜的做法，相信肯定对你有好处。

　　1.12把鱼洗净，去除内脏

　　2.21鱼身划菱形刀

　　3、锅内烧干，倒入适量的油，以没过鱼身为标准

　　4、放入银鲳鱼，双面炸，炸熟

　　5、大约炸至双面金黃色就可以了

　　6、把炸好的鱼放入盘内，葱花切丝，蒜切片放在鱼身上

　　7、锅内留底油，放入花椒，姜丝煸香，加入老抽，料酒

　　8、倒入适量水，放入盐。等水开后勾芡

　　9、浇到鱼身上就可以了

　　经常在外吃饭，对我们的身体健康可是不好的，小编为你介绍的这道自家的风味鲳鱼王，营养健康，您不妨去尝试一下，让家人吃的更加安全放心。