生活

韭菜龙利鱼饺子的做法

  韭菜龙利鱼饺子是一道做法非常有生活味道的家常菜,做这道菜不用刻意的去准备调料品,就家中基本的盐、味精、酱油醋就可以打磨出精致的一道菜肴,这道菜的汤汁看起来更是色香味俱全,让人忍不住流口水。

  1、龙利鱼一片,洗净、切片、沥水备用。

  2、龙利鱼剁馅。不需太碎,留有块状,适合咀嚼。

  3、将韭菜清洗后切碎剁馅。

  4、加入料酒、花椒面、盐、鸡精,搅拌均匀。

  5、对饺子皮的要求不高,建议擀皮薄些,能够保持鱼馅饺子的口感。

  6、煮8分钟出锅,很有海鲜饺子的口感,小朋友也爱吃。

  一天忙碌过后享受一下生活,韭菜龙利鱼饺子的做法简单,但是好吃有营养,可以动手做起来啦。