生活

毛豆粥的做法

  身体健康的人,都是十分会“吃”的人。这就是告诉我们自己要学会做菜,下面小编就给大家简单的介绍毛豆粥,看完后希望大家尝试做一下。

  1、大米淘洗干净放入水中泡两小时左右。(我用来做早餐,所以前一夜临睡前泡的米)

  2.1毛豆放水中淘洗干净。

  3.2取一砂锅烧开适量水,放入大米煮沸后改小火煮粥,大米放入后要经常搅动,这样熬出来的粥才稠浓。

  4、洗净的毛豆放入石臼中捣成三、四瓣。(没有石臼就用料理机搅5秒左右,不要太细哦,粗粗的才有嚼劲。)

  5、白粥煮好后放入捣好的毛豆再煮五分钟。

  6、最后放入适量盐即可食用。

  做菜也是讲究心情的,让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道毛豆粥,享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦。